地方人地方事－陳明仁進軍商旅與餐飲

　陳明仁說，「清美」墨寶是日本建築大師高松伸親筆寫的。圖/曾麗芳

　看好中台灣觀光及餐飲投資潛力，寶鴻建設總經理陳明仁跨行轉投資商旅及餐飲業！陳明仁表示，將砸下5億元重金、進軍台中旅館市場，在台中市忠明南路與公益路口，規畫打造一棟擁有63間客房的商務旅店，今年底即將動工。

　此外，美食愛好者陳明仁，因為本身愛吃，為了一圓開餐廳的夢想，不僅自台中知名日本料理餐廳挖角林浩銘，擔任料理長，還力邀與安藤忠雄、伊東豐雄齊名的日本建築大師高松伸，在台中市存中街透天別墅區，打造一座融合京都風與現代和風的日本料亭建築「清美」日本料理餐廳，走高價路線。

　值得一提的是，僅有52個座位的「清美」日本料理餐廳，卻耗資近2,000萬元，這也是高松伸在台灣的第一件商業設計案，吸引許多台中建築同業前往捧場，同時參觀日本建築大師的作品，因此開業至今不過一個多月，就創下佳績。

　投入台中房地產市場長達20年的陳明仁，為了進軍商務旅館市場，將與台中12期「覓境」汽車旅館負責人合資，成立「澄石開發」公司。陳明仁表示，商旅預計103年上半年營運，未來將鎖定國旅客源，規畫2張雙人大床、住房價暫訂3,600元。

　目前手上擁有台中7期「天匯」及5期「天與齊」兩件合建案的寶鴻建設，兩建案總銷金額達62億元，目前均已順利完銷，正在規畫下一個建案。

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